木彫りのトムテを作る

昨日は鎌倉にあるアウトドアショップ、UPIアウトドア鎌倉店の開催するワークショップに参加してきました。 今回はシラカバから作るトムテです。 トムテは北欧に伝わる妖精で、農業の守護神なんだそうです。 スウェーデンではトムテ、他の国ではそれぞれ名前が異なるようです。 現代においてはキリスト教の影響でサンタクロースと同一視またはよ…
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雨の八丈島を見て回る

13時10分頃青ヶ島を出たあおがしま丸は、16時15分頃無事に八丈島に到着しました。 天気は曇り。デジカメの電池が切れてしまって、携帯のカメラの写真なので以後は画質が悪いです。 港から宿に電話するとすぐに迎えに来てくれました。 部屋に通してもらってびっくり!狭い部屋しかないとは聞いていましたが、なんと3畳でした。 でも部屋に…
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青ヶ島を脱出する

青ヶ島での一夜が明けました。 前日の夜から降り出した雨はますます強くなり、風も強く吹いています。 ヘリの復旧はあきらめて昼の船で青ヶ島を発つことは決めましたが、そもそも船は出るんだろうかと不安になります。 この雨と風の中、何をして過ごそうかという事もあり、朝食後しばらく考えていましたが、部屋にいて解決するわけでもないので池之沢…
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青ヶ島の集落を歩く

お昼ご飯を食べ、再び島を歩いてみます。 だいぶいいお天気になって、暑いくらいです。 雨を覚悟してきていたのでうれしい誤算です。 宿の近くで道路工事をしていました。 斜面の土がむき出しになっているところがあります。 火山の島を思わせる赤と黒の層がみられました。 島唯一の信号機。子供の教育のために設置され…
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青ヶ島最高地点、大凸部(おおとんぶ)を踏む

雲が切れて景色が楽しめそうなうちに、大凸部(おおとんぶ:423m)に行ってみることにしました。 宿を出るとすぐに道しるべがあり、舗装路を登って行きます。 登山というほどでもないんですが、坂道を登ります。 舗装路が終わってしばらく行くと鳥居のある分岐点に着きました。 ここからが登山道という事のようです。 …
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伊豆諸島最南端の島、青ヶ島をめざす

今週は火曜が天皇陛下の即位礼という事で祝日となり、月曜日に休みを取って前週の土日と合わせて4連休にしました。 この長い休みを利用して、伊豆諸島最南端、青ヶ島に行ってきました。 青ヶ島は島の周囲のほとんどが切り立った崖になっており、波を防げる湾がないため、港はあるものの海が少し荒れると船が着岸できず、定期船の就航率は平均で6~7割…
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野麦峠を歩く

雨飾荘での一夜が明けました。 結構しっかり雨が降っていて、雲は低く、山に登れないことはなさそうですが眺望はとても無理だと思われました。 雨の中を歩く装備は用意していますが、午前中は降り続きそうなので無理せずまたの機会とすることにしました。 ちょっと残念ですが、山頂を踏めばいいというものでもないので、お天気のいい日に仕切り直しま…
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雨飾山をめざす

先週末、長野県の小谷村と新潟県の糸魚川市の境にある雨飾山(あまかざりやま:1,963m)に登ろうと思い、ロングドライブに出発。 天気予報はあまりよくなく、出たとこ勝負な感じです。 途中、諏訪辺りまではいいお天気でしたが、松本から北上するにつれ雲が多くなり、ちょっと心配なお天気でした。 中央道、八ヶ岳PAで休憩。すごくい…
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安曇野でキャンプ

先週の金土で信州の安曇野に行ってきました。 もう10年以上のつきあいになる友達が安曇野に引っ越してもう4、5年経ちます。 前に会ったのが2年前、今回久しぶりに会いに行きます。 待ち合わせは岡谷。 インターから車で少し行った別荘地みたいなところにひっそりとあるお店でランチ。 食前酒(orジュース)から始まって前菜、サラダ、メ…
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シラカバのパフェスプーンを作る

モーラナイフに出会ってから、休日のちょっとした時間に木を削って食器などを作る事が増えました。 夏に長野修平さんからシラカバの生木を分けていただいて、しばらく冷蔵庫に入っていました。 生木(グリーンウッド)は外に出しておくと乾燥してひび割れてしまうし、湿った状態で常温に置くとすぐにカビてしまいます。 なので、生木は冷蔵か冷凍がい…
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富士山の山頂を踏む

高山病による頭痛がおさまらないまま、夜明けを迎えました。 起きてうろうろしていたら、体は動く感じなので山頂を目指すことにします。 山頂でのご来光を見る人たちが出発した後、少しのんびりした雰囲気の山荘でゆっくりします。 下からは弾丸登山と思しき人たちがヘッドライトを灯して次々にやってきます。 東の空、だんだん明るく…
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富士山に挑戦する

この夏、友達に富士山に登ろうと誘われていました。 2,000mより高い山に登ったことがないし、森林限界を越えたら花も咲いてないし、富士山の魅力も今一つよくわかっていなかったんですが、せっかくのお誘いだし、一人では行かないであろう山なのでチャレンジしてみることにしました。 最初に計画したのは7月の末、ちょうど台風がやってきて取り止…
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筑波山で秋の花を楽しむ

先週の土日で友達と富士山に行く計画を立てていましたが、荒天のため見送りになりました。 今年は毎月1度はハイキングと決めていましたが、これで8月はどこも行けずじまいとなってしまいました。 9月初日の日曜は曇りの予報で、高い山でなければ風雨の心配はなさそうなので、筑波山に行ってみることにしました。 茨城県の山は初めてです。 …
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シラカバのナイフシース

モーラナイフアドベンチャーに参加した時、玉切りしたシラカバから樹皮を少しもらって来ていました。 特に目的があったわけではないんですが、薄くて油分を含むので火口(ほくち)になるし、見た目がきれいだから何かに使えるかもと考えていました。 1か月以上そのままにしていたんですが、ふと思いたって、この皮を使ってナイフシース作りにチャレンジ…
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お盆休みの終わり

今年は曜日の巡りあわせがよく、京都の大文字をゆっくり見ることができました。 これを見ると夏が終わってだんだん秋になっていくなと言う気がします。 最初に大文字。 今年の左大文字は着きが悪かったのか明るくなるのが遅かった気がします。 遠くに鳥居。 そして17日、横浜に帰ってきてかつしか星…
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クッキングキャンプin福井前坂キャンプ場2019(後編)

キャンプ2日目はホットサンドと生コーンスープ。 チーズや焚き火ベーコンをのせて二つ折りにした食パンをアルミホイルに包んで炭火で焼くだけのホットサンド。 昨日収穫したコーンは実をナイフで削ぎ落し、コンソメスープを入れただけ。 こんな簡単なものでも外で食べるとおいしいものです。 かなり乱雑なテーブル上。おしゃれキャンプではな…
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クッキングキャンプin福井前坂キャンプ場2019(前編)

毎年お盆のころにお世話になっている福井県の前坂キャンプ場。 去年は海辺のガラガラ山キャンプ場に浮気してしまいましたが、今年は前坂に帰ってきました。 今年は2泊3日。2日目にこれも恒例の長野修平さんの焚き火料理のワークショップに参加予定です。 初日はゆっくり午後にキャンプ場入りし、ゆるゆると準備を始めます。 小2の甥っ子も一緒…
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大きなスプーンを仕上げる

ワークショップでは仕上げきれなかった煮物を混ぜたり盛り付けたりするためのスプーン。 グリーンウッドワークは生木じゃないとその削りやすさが活かせませんから早めに仕上げていきます。 斧で大まかな形は出来ていますから、あとはナイフの出番です。 すくう部分や握る部分の大きさや形を確認しながらチューニングしていきます。 だ…
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大きめのスプーンを作る

昨日は鎌倉のUPIアウトドア鎌倉店のワークショップに参加してきました。 大阪の能勢で木工とカフェをされている福畑慎吾さんを講師に招いて、スプーンづくりを教えてもらう講座でした。 材は北海道のシラカバ。直径20cmほどの丸太を4~6に割った薪から削り出していきます。 まだ伐採して日が経っておらず、手に取った瞬間に湿っていることが…
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旅の土産を仕上げていく

先週北海道から帰ってきて、はや1週間が経ちますが、時々心がオンネトーに戻ってしまい、フワフワした気分のまま週末を迎えています。 モーラナイフアドベンチャーのワークショップのうち、ヨッゲさんに習ったスプーンづくり。 その加工がまだまだ残っているので今日は続きをしてみることにしました。 生木なので放っておくと乾燥でひび割れが来てし…
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モーラナイフアドベンチャー イン ジャパン 2019(3日目)Morakniv Adventure in Japa…

モーラナイフアドベンチャー3日目は登山です。 2日目のワークショップはローテーションですべて受けることができましたが、最終日は選択制で好みのアンバサダーのワークショップをおかわりする仕組みです。 僕は高山植物にも興味があったので、ヨハンスカルマン氏と雌阿寒岳に登るコースに申し込みました。 このコースのみ人数は10名に限られ、前…
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モーラナイフアドベンチャー イン ジャパン 2019(2日目)Morakniv Adventure in Japa…

モーラナイフアドベンチャー2日目はワークショップ三昧です。 3人のモーラナイフアンバサダーによるワークショップ、参加者は3班に分かれて午前1回、午後2回、ローテーションで習っていきます。 ワークショップは午前9時から。 この季節、オンネトーは4時には明るくなり始め、テントの中にいるのももったいないので朝食前に散歩します。 …
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モーラナイフアドベンチャー イン ジャパン 2019(1日目)Morakniv Adventure in Japa…

北海道オンネトーで7月5日から7日にかけて開催されたモーラナイフアドベンチャー、昨年に引き続き今年も参加してきました。 このイベントはいつも楽しい企画でお世話になっているUPIアウトドアが主催しており、日本はもちろん、スウェーデンやアメリカから達人を呼んで、木工とアウトドアスキルの技と心をキャンプしながらワークショップ形式で教えてもら…
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麦味噌ができました

2月に仕込んだ麦味噌、4か月余りがたち、そろそろできた頃かなと甕を開けてみたら、まぁまぁいい感じ。 これにて完成という事で、器に小分けにしました。 米味噌はお盆過ぎまで熟成させますが、麦の場合はだいたい梅雨時期までで十分発酵が進みます。 味見したところ、少し塩が強く感じられ、もう少し熟成が進んだら甘みとかコクが出たかもしれませ…
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尾瀬の花を見る(尾瀬ヶ原編)

尾瀬ヶ原に入り、いかにも尾瀬という感じの木道を歩いていきます。 小さな川の川べり、鮮やかな黄色の花が目に飛び込んできます。 リュウキンカです。葉っぱも花も鮮やかな色です。 ミズバショウは遠目だとまだいけます。 レンゲツツジはハッとするオレンジです。 池塘に浮島。これぞ尾瀬、の光景です…
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尾瀬の花を見る(鳩待峠から山の鼻へ)

友達からのお誘いで、尾瀬を歩いてきました。 土曜の夜、東京を出る夜行バスに乗り、早朝の鳩待峠から尾瀬ヶ原を歩き、午後に鳩待峠に戻ってくるコースです。 ミズバショウの時期には遅く、来月1日の至仏山山開きの前という事で驚くほど人が少なく、のんびり歩くことが出来ました。 梅雨の真っ最中でもあり、終日雨を覚悟していましたが、少しパラリ…
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らっきょうの甘酢漬け

先週の月曜、注文していた土付きのらっきょうが届いたので、夕食の後、ほろ酔いでしたが、洗って根を取り、塩漬けまでしました。 1キロのらっきょうでしたが、ちょっと入念に剥きすぎたのか、600gあまりになってしまいました。 レシピ本などを見ると大体800gくらいになると書いてありますから、ちょっと張り切りすぎですね。 ともあれ、…
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鎌倉でアジサイを見る

仕事がエアポケットのように空いたので、今日は休みを取りました。 特に何をするという予定はなかったのですが、午前中は雨も降らなさそうなので、鎌倉の明月院のアジサイを見に行くことにしました。 おそらく週末は恐ろしい人出でしょうから、平日の午前中にさくっと見物して、後は天気を見ながら行動を決めることにしました。 北鎌倉駅に10時…
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山椒の塩漬け、醤油漬け

季節は初夏というより盛夏の暑さです。 昨日、注文していた山椒の実が届いたので、今日は山椒仕事です。 和歌山で栽培されているぶどう山椒という品種です。 実がたくさん、ブドウのようになることからの名前だと思います。 外の皮が固くなる前に収穫された実で、柄から外して少し湯がいたら水にさらし、水気を切ってから半分は塩漬け、もう半分は…
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初夏の奥高尾

昨日は職場の仲間と陣馬山から景信山を歩いてきました。 このところソロで歩くことが多く、久しぶりに5人パーティーでのんびりハイキングでした。 高尾駅からバスに乗り陣馬登山口へ。 9時のハイキングスタートです。 直前まで少し降っていたようで地面が濡れています。 湿気はありますが気温が低めなので歩きやすいです。 ふもと…
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